Sous Chef (m/w/d)

Sind Sie auf der Suche nach einer festen Anstellung?

Walter-Fach-Kraft unterstützt Sie dabei, den passenden Arbeitgeber zu finden.

Die inhabergeführte Walter-Fach-Kraft Gruppe ist ein seit über 28 Jahren etabliertes und renommiertes mittelständisches Personaldienstleistungsunternehmen. Mit einem engagierten Team von über 1.000 Mitarbeitenden sind wir an nahezu 30 Standorten in Deutschland u.a. in Köln, Österreich und Polen vertreten. Unser Ziel ist es, Unternehmen und Bewerber erfolgreich zusammenzubringen, um langfristige Partnerschaften aufzubauen und gemeinsam nachhaltigen Erfolg zu sichern.

Ihre Aufgaben als Sous Chef (m/w/d):

• Planung sowie Durchführung der Küchenabläufe
• Tätigkeiten im Bereich des Einkaufs und der Warenwirtschaft
• Entwicklung neuer kulinarischer Ideen und neuer Rezepte
• Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
• Planung und Zubereitung von Speisen
• Dienstplangestaltung sowie Führung des Teams (m⁠/⁠w⁠/⁠d) in der Küche
• Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien

Ihr Profil als Sous Chef (m/w/d):

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m⁠/⁠w⁠/⁠d)
• Erfahrung in der Gastronomie, wünschenswert in leitender Position bspw. als Chef de Partie (m⁠/⁠w⁠/⁠d) oder als Sous-Chef (m⁠/⁠w⁠/⁠d)
• Erfahrungen in der Kosten- und Budgetplanung und ausgeprägte Führungs- sowie Sozialkompetenzen
• Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, -qualität und -sicherheit

Unser Kunde bietet Ihnen als Sous Chef (m/w/d):

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit Direktvermittlung zum Kunden (keine Zeitarbeit)
• Vergütung: 3.500 bis 3.750€ / Monat, je nach Erfahrung verhandelbar
• Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld

Weitere Benefits:

• Umfangreiche Kundenbenefits für Sie als Mitarbeiter (m⁠/⁠w⁠/⁠d)
• Eine umfangreiche Einarbeitung um erfolgreich beruflich neu durchzustarten

So erreichen Sie uns:

Bewerben Sie sich jetzt online oder kontaktieren Sie unseren Ansprechpartner für Hotellerie/Gastronomie, Herr Ballmaier unter 0661/250 20 ‑42 oder per E‑Mail unter ballmaier@walterfachkraft.com, in der Hauptverwaltung in Fulda.

Wenn Sie möchten, empfehlen Sie die Stellenanzeige an Freunde, Bekannte und / oder Kollegen (m⁠/⁠w⁠/⁠d) weiter.

Entstehende Reisekosten zum Vorstellungsgespräch werden nicht erstattet.