Produktentwickler (m/w/d)

DewiBack Handels GmbH

Deine Aufgaben

• Sie entwickeln neue und innovative Produkte entsprechend der aktuellen Markttrends und leiten eigenverantwortlich Entwicklungsprojekte
• Sie entwickeln nach kundenspezifischen Anforderungen für nationale und internationale Kunden
• Sie analysieren und bewerten Rohstoffe und stehen im Austausch mit Rohstofflieferanten
• Sie stellen Entwicklungsmuster her und führen Anlagenversuche durch
• Optimierung bestehender Rezepturen und Herstellungsverfahren
• Sie begleiten fachlich die Erstproduktion von Neuartikeln
• Sie führen Vorprüfungen durch, überarbeiten und finalisieren Produktbriefings im Dialog mit anderen Bereichen auf technolgische und lebensmittelrechtliche Anforderungen
• Die dokumentieren und präsentieren Ihre Entwicklungsarbeit

Dein Profil

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung (z. B. Bäcker- oder Konditormeister mit Erfahrung in der Industrie)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise im Bereich Tiefkühl-Backwaren
• Fundierte Kenntnisse über Rohstoffe, Backprozesse und industrielle Herstellungsverfahren
• Erfahrung mit Rezepturdatenbanken und ERP-Systemen (z. B. MS Navision) von Vorteil
• Kreativität und Innovationsfreude bei der Entwicklung neuer Produkte
• Strukturierte, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und gute kommunikative Fähigkeiten
• Gute Deutschkentnisse, Englisch ist von Vorteil

Was Dich erwartet

• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem wachsenden Unternehmen mit internationaler Anbindung
• Wir arbeiten in einem kollegialen Team mit gutem Betriebsklima
• Attraktive Vergütung sowie Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Gestaltungsspielraum für kreative Ideen und Produktinnovationen.
• Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Arbeitskleidung wird selbstverständlich gestellt bzw. finanziert

Kontakt

Mach dir deinen eigenen Eindruck von DewiBack Handels GmbH auf https://www.dewiback.de