Metzger / Zerleger (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Zerlegen, Zuschneiden und Vorbereiten von Fleisch
• Sortieren und Aufteilen der Fleischzuschnitte für Produktion, Weiterverarbeitung und Verkauf an der Frischetheke
• Sicherstellen von Hygiene, Sauberkeit und Qualität nach HACCP-Richtlinien im Lebensmittelbereich
• Aktive Mitarbeit im gesamten Produktionsablauf der Fleischverarbeitung im Einzelhandel
• Unterstützung des Teams bei der Warenbereitstellung und bei täglichen Abläufen in der Metzgerei
• Mitverantwortung für gleichbleibend hohe Produktqualität und attraktive Warenpräsentation

Das zeichnet Dich aus:

• Abgeschlossene Ausbildung als Metzger, Fleischer oder Fleischfachverkäufer (m⁠/⁠w⁠/⁠d) mit Produktionserfahrung
• Leidenschaft für echtes Metzgerhandwerk sowie Interesse an moderner Fleischverarbeitung im Einzelhandel
• Erfahrung in Zerlegung, Zuschnitt oder Produktion von Fleischwaren im handwerklichen oder industriellen Umfeld
• Kenntnis von Fleischstücken & Qualität – sichere Beurteilung von Frische, Struktur, Fettanteil und Reifung.
• Bereitschaft zu Frühschichten und flexiblen Arbeitszeiten innerhalb unserer Produktionszeiten

• Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und hochwertige Fleischprodukte
• TeamPlayer Mentalität und Spaß an gemeinsamer Arbeit
• Gute körperliche Fitness und Belastbarkeit
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
• Bereitschaft zur Schicht- und gelegentlich Samstagsarbeit
• Hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise

Das bieten wir Dir:

• Attraktives Gehalt inklusive Vermögenswirksamer Leistungen (VWL), Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge für deine Zukunft
• 6 Wochen Urlaub sowie eine 5-Tage-Woche, Sonn- und Feiertagsfrei!
• 10% Einkaufsrabatt in der hauseigenen Markthalle
• Umfassende Einarbeitung - Damit du von Anfang an erfolgreich bist
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen und Weiterbildungen

Kontaktdaten für Stellenanzeige

Peschl Zeitpersonal GmbH

Regensburger Str. 1

93158 Teublitz

Tel: 09471/200390

WhatsApp: 0151/51829088

Email: bewerbung@zeitpersonal-peschl.de

Homepage: www.zeitpersonal-peschl.info