Metzger / Zerleger (m/w/d)
Metzger / Zerleger (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Zerlegen, Zuschneiden und Vorbereiten von Fleisch
- Sortieren und Aufteilen der Fleischzuschnitte für Produktion, Weiterverarbeitung und Verkauf an der Frischetheke
- Sicherstellen von Hygiene, Sauberkeit und Qualität nach HACCP-Richtlinien im Lebensmittelbereich
- Aktive Mitarbeit im gesamten Produktionsablauf der Fleischverarbeitung im Einzelhandel
- Unterstützung des Teams bei der Warenbereitstellung und bei täglichen Abläufen in der Metzgerei
- Mitverantwortung für gleichbleibend hohe Produktqualität und attraktive Warenpräsentation
Das zeichnet Dich aus:
- Abgeschlossene Ausbildung als Metzger, Fleischer oder Fleischfachverkäufer (m⁠/⁠w⁠/⁠d) mit Produktionserfahrung
- Leidenschaft für echtes Metzgerhandwerk sowie Interesse an moderner Fleischverarbeitung im Einzelhandel
- Erfahrung in Zerlegung, Zuschnitt oder Produktion von Fleischwaren im handwerklichen oder industriellen Umfeld
- Kenntnis von Fleischstücken & Qualität – sichere Beurteilung von Frische, Struktur, Fettanteil und Reifung.
- Bereitschaft zu Frühschichten und flexiblen Arbeitszeiten innerhalb unserer Produktionszeiten
- Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und hochwertige Fleischprodukte
- TeamPlayer Mentalität und Spaß an gemeinsamer Arbeit
- Gute körperliche Fitness und Belastbarkeit
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Bereitschaft zur Schicht- und gelegentlich Samstagsarbeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise
Das bieten wir Dir:
- Attraktives Gehalt inklusive Vermögenswirksamer Leistungen (VWL), Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge für deine Zukunft
- 6 Wochen Urlaub sowie eine 5-Tage-Woche, Sonn- und Feiertagsfrei!
- 10% Einkaufsrabatt in der hauseigenen Markthalle
- Umfassende Einarbeitung - Damit du von Anfang an erfolgreich bist
- Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen und Weiterbildungen
Kontaktdaten für Stellenanzeige
Peschl Zeitpersonal GmbH
Regensburger Str. 1
93158 Teublitz
Tel: 09471/200390
WhatsApp: 0151/51829088
Email: bewerbung@zeitpersonal-peschl.de
Homepage: www.zeitpersonal-peschl.info