Küchenchef:in (m/w/d) | Vollzeit | SAUSALITOS Dresden

Du sorgst für einen reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche und versorgst unsere Gäste mit den besten Burgern und den leckersten Nachos der Stadt.

KÜCHENCHEF:IN (m/w/d)
VOLLZEIT
SAUSALITOS Dresden

DEINE AUFGABEN

• Du sorgst täglich für einen reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche
• Wirkst beim Auf- und Abbau aller Arbeitsstationen mit
• Du bereitest unsere Gerichte zeitig und korrekt nach Einhaltung des Systemkonzeptes zu und präsentierst sie
• Du arbeitest stets nach den Richtlinien der Küchenhygiene. Die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards hat für dich, neben der Zufriedenheit des Gastes, oberste Priorität
• Du nimmst Lieferungen entgegen, kontrollierst und lagerst sie korrekt
• Du hilfst bei den wöchentlichen sowie den monatlichen Inventuren tatkräftig mit, Wareneingang und Warenausgang behältst du den Überblick
• Einarbeitung und Betreuung von Küchenmitarbeitern sowie Auszubildenden (Fachmann / -frau für Systemgastronomie)

DEIN PROFIL

• Berufserfahrung als Koch/Köchin/Küchenfechef:in
• Wünschenswert sind Erfahrungen in der Systemgastronomie
• Fundierte Kenntnisse in der Einhaltung von Küchenstandards bringst du mit
• Hygiene und HACCP sind für dich wichtige Arbeitsgrundlagen
• Du bist ein echter Teamplayer, hast Charisma und bist Verfechter eines respektvollen Miteinanders
• Du bist außerdem belastbar, stressresistent, arbeitest gerne selbstständig und eigenverantwortlich
• Als Motivator kannst du dich und deine Kollegen Tag für Tag zu Höchstleistungen antreiben
• Erfahrung im Führen von Personal

WAS DICH ERWARTET

• Ein Arbeitsplatz an einem attraktiven Standort
• ein dynamisches Arbeitsumfeld & umfangreiche Einarbeitung
• ein respektvolles Miteinander unter aufgeschlossenen und hilfsbereiten Kollegen
• flache Hierarchien und somit eine direkte und unkomplizierte Kommunikation
• Abwechslung durch regelmäßig neue Tischsets und Änderungen in der Karte
• Regelmäßige Küchen-Schulungen und feste Ansprechpartner für alle Belange rund um unsere Gerichte
• 50% Mitarbeiterrabatt in den SAUSALITOS Stores und 30% Rabatt in unserem Online Shop
• Mitarbeitervergünstigungen durch Corporate Benefits
• pünktliche Bezahlung, Nacht- und Feiertagszuschläge

Bei SAUSALITOS trifft man sich, um eine schöne Zeit mit anderen zu verbringen und gemeinsam zu feiern. Hier is(s)t man happy, hier hat man Spaß! Und das schon seit fast 30 Jahren! Es gibt fast niemanden, der SAUSALITOS nicht kennt und die allermeisten schwärmen davon, dass sie immer eine tolle Zeit in unserer Gastronomie verbracht haben.

Inzwischen besuchen ca. vier Millionen Menschen SAUSALITOS jährlich und es werden immer mehr. Mit der stetig wachsenden Gästeanzahl belegt die SAUSALITOS Holding GmbH einen festen Platz in den "Top 10" der größten deutschen Freizeitgastronomien.

Bei SAUSALITOS zu arbeiten, bedeutet Spaß zu haben. Spaß an der Arbeit, Spaß an Teamwork und die Freude, gut gelaunten Gästen alles zu geben. SAUSALITOS sorgt für glückliche Menschen - ob Gast oder MitarbeiterInnen.

Bewirb dich jetzt und lebe SAUSALITOS mit uns!

MEHR ÜBER UNS

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