Koch (m/w/d)
Koch (m/w/d)
Über uns:
Mit uns finden Sie als Fachkraft, Quer- und Wiedereinsteiger, Berufsanfänger oder Student seit mehr als 25 Jahren schnell und unkompliziert den Job, der zu Ihnen passt - ob als professionelle Personalvermittlung oder als tarifgebundene Arbeitnehmerüberlassung mit der Option der Übernahme.
Erfahren Sie mehr unter www.loewe-jobs.de
Aufgaben:
- Selbstständige Zubereitung und Ausgabe aller Speisen und Getränke sowie Anleitung und Einsatz des zivilen Küchenhilfspersonals gemäß den fachlichen Weisungen des/der Küchenmeisters/-meisterin
- Teilnahme an täglichen Kochbesprechungen zur Abstimmung von Arbeitsabläufen und Personaleinsatzplanung
- Vergabe, Einteilung und Überwachung von Arbeitsaufträgen sowie der Verpflegungsausgabe innerhalb der Schicht
- Koordination und Überwachung der Außer-Haus-Verpflegung sowie der chargenweisen Zubereitung und Bereitstellung an der Speisenausgabe
- Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung aller Hygienevorgaben einschließlich der erforderlichen Dokumentation nach Weisung des/der Küchenmeisters/-meisterin
- Feststellung von Mängeln im Küchenbereich sowie Kontrolle der Vollständigkeit, Einsatzfähigkeit und Funktionsbereitschaft aller Geräte
- Unterstützung bei der Anforderung und Verwaltung von Verbrauchsmaterialien sowie Schutz- und Sonderbekleidung
Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m⁠/⁠w⁠/⁠d) plus erste Berufserfahrung
- Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und sauberes Arbeiten
- Deutschkenntnisse (mindestens B1)
Kontakt:
Sind Sie interessiert? Dann senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per E-Mail oder per WhatsApp.
Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen.
LÖWE HR Personalmanagement GmbH
Hauptsitz Hürth
Hans-Böckler-Straße 21A
50354 Hürth
Fon: 02233 3778583