Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

DAS BEINHALTET DEIN JOB

• Selbständiges Führen des zugewiesenen Posten und der Mitarbeiter.
• Organisation des reibungslosen Produktionsablaufs.
• Sicherstellung der Speisenqualität.
• Aktives Mitkochen während des Mise en Place.
• Überwachen, Nachhalten und Dokumentieren der HACCP-Hygienestandards in Deinem übertragenen Verantwortungsbereich.
• Einbringen Deiner Ideen bei der Entwicklung neuer Buffets, Menüs und Ausschreibungen in Zusammenarbeit mit unseren Sterneköchen Philipp Kovacs und Florian Pentzlin.
• Gelegentliches Durchführen von Events.

DAS BRINGST DU MIT

• Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung.
• Freude an Deinem Beruf und den Produkten.
• Qualitätsbewusstsein ist für Dich kein Fremdwort.
• Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
• Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.

DAS BIETEN WIR DIR

• Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an unserer eigenen Academy.
• Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
• Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
• Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
• Jede gearbeitet Minute ist eine bezahlte Minute, mittels moderner Zeiterfassung.
• Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
• Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.
• Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben.
• Produktionsküche mit direkter Anbindung an die Straßenbahn.

DEIN KONTAKT

• Saskia Schad
• Telefon: 0711 - 55340113
• WhatsApp: 0151 - 74373119
• E-Mail: karriere@rauschenberger-catering.de
• Standort: Weinstadt