Baufachwirt / Baukaufmann / Koordinator Maintenance & Facility Management (m/w/d) | SAUSALITOS

SAUSALITOS zählt zu den führenden Unternehmen der deutschen Systemgastronomie, spezialisiert auf ein breites Angebot an Cocktails und kalifornisch-mexikanischen Speisen.
Mit jährlich über 4 Mio. Gästen belegt die Sausalitos Holding GmbH einen festen Platz unter den „Top 10“ im Markt der Freizeitgastronomie. Systemmanagement, Controlling und Marketing sind in der Holdinggesellschaft zusammengefasst.

Bei Sausalitos arbeiten, heißt Spaß. Spaß an der Arbeit, Spaß an Teamwork und Spaß daran in den Betrieben alles zu geben, um den Gast glücklich zu machen.

• Ansprechpartner für Betriebe bei technischen Anliegen
• Sicherstellung und Controlling eines reibungslosen Ticketsystems und Koordination der Kommunikation innerhalb der Abteilung
• Einholung und Prüfung von Angeboten sowie Vorbereitung der Leistungsabrechnung
• Kalkulation und Erteilung von Aufträgen
• Verhandlungen mit Lieferanten und Handwerkern
• Sicherstellung der wirtschaftlichen Arbeitsweise durch die laufende Kostenkontrolle
• Strategisches Mitdenken im Hinblick auf die Optimierung vorhandener Abläufe (intern/extern) und der Technik in unseren Restaurants
• Unterstützung des lückenlosen Vertragsmanagements (Wartungsverträge, Mietverträge, etc.)
• Koordination von Umbauten und Renovierungen
• Begleitung bautechnischer Projekte, von der Entwicklung bis zur Umsetzung

• Optimalerweise erfolgreiche Ausbildung zum Baufachwirt oder vergleichbare Ausbildung in einem handwerklichen Bereich, vorzugsweise Gebäudetechnik
• Durchsetzungsstärke, Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Selbstständige Arbeitsweise
• Kaufmännische Denkweise
• Bereitschaft zur Mobilität
• Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit
• Mindestalter 18 Jahre
• PKW Führerschein

• Ein Arbeitsplatz an einem attraktiven Standort
• ein dynamisches Arbeitsumfeld
• ein respektvolles und wertschätzendes Miteinander
• aufgeschlossene und hilfsbereite Kollegen
• engagierte und motivierte Mitarbeiter
• umfangreiche Einarbeitung (bei uns wirst Du nicht ins kalte Wasser geschmissen)
• flache Hierarchien
• direkte unkomplizierte Kommunikation

Sausalitos Holding GmbH