Barchef:in (m/w/d) | Vollzeit | SAUSALITOS Berlin Mercedes Platz

Du sorgst dafür, dass unsere Gäste niemals auf dem Trockenen sitzen und machst die SAUSAITOS Bar in deiner Stadt zum Hotspot

BARCHEF:IN (m/w/d)
Vollzeit 
SAUSALITOS Berlin Mercedes Platz

DEINE AUFGABEN

• Du bist für die Zubereitung von Cocktails und Getränken nach unseren Rezeptvorgaben zuständig.
• Die Qualität der Getränke hat für dich, neben der Zufriedenheit der Gäste, zu jedem Zeitpunkt höchste Priorität
• Du berätst, bedienst und führst die Bestellungen unserer Gäste aus
• Das Einhalten der Hygieneverordnung im Umgang mit Lebensmitteln ist Grundvoraussetzung. Hierzu gehört auch das Führen aller Hygienelisten
• Du richtest dich stets nach Systemvorgaben und Standards
• Durchführen regelmäßiger Bestellungen und Inventuren
• Das Auffüllen der Lagerräume sowie das Verstauen der Lieferungen nach dem „First In-First Out“ Prinzip fällt ebenfalls in deinen Aufgabenbereich
• Einarbeitung und Betreuung von Barmitarbeitern sowie unseren Auszubildenden (Fachmann / -frau für Systemgastronomie)

DEIN PROFIL

• Du bist offen, kommunikativ und hast Spaß an der Arbeit mit dem Gast
• Du bringst  Erfahrungen und gute Kenntnisse als Bartender mit
• Als Motivator kannst du dich und deine Kollegen Tag für Tag zu Höchstleistungen antreiben
• Erfahrung im Führen von Personal
• Du bist ein echter Teamplayer, hast Charisma und bist Verfechter eines respektvollen Miteinanders
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie höfliche Umgangsformen sind für dich selbstverständlich
• Du bist außerdem belastbar, stressresistent, arbeitest gerne selbstständig und eigenverantwortlich

WAS DICH ERWARTET

• Ein Arbeitsplatz an einem attraktiven Standort
• ein respektvolles Miteinander unter aufgeschlossenen und hilfsbereiten Kollegen
• flache Hierarchien und somit eine direkte und unkomplizierte Kommunikation
• Regelmäßige Bar-Schulungen durch unsere erfahrenen Trainer
• Mitarbeiteressen und Getränke
• 50% Mitarbeiterrabatt in den SAUSALITOS Stores und 30% Rabatt in unserem Online Shop
• Mitarbeitervergünstigungen durch Corporate Benefits
• faire Bezahlung- Nacht- und Feiertagszuschläge, Trinkgeld
• deutschlandweites Netzwerk mit tollen Kollegen

SAUSALITOS ist die Kombination aus unbeschwertem Feiern, kalifornischem Lifestyle und einer tollen Multikultur. Im Fokus stehen Cocktails mit einer vielfältigen kalifornisch-mexikanischen Küche. Durchschnittlich vier Millionen Menschen besuchen uns jährlich und wir gewinnen immer mehr Fans dazu.
Mit der stetig wachsenden Gästeanzahl belegt die SAUSALITOS Holding GmbH einen festen Platz unter den "Top 10" im Markt der deutschen Freizeitgastronomie.
Bei SAUSALITOS zu arbeiten, heißt Spaß zu haben. Spaß am Arbeiten, Spaß an Teamwork und daran, für den Spaß der Betriebe und unsere Gäste alles zu geben.

Bewirb dich jetzt und lebe SAUSALITOS mit uns!

MEHR ÜBER UNS

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