Ausbildung Koch (m/w/d)

Ausbildung Koch (m/w/d)

ausbildungsstart jederzeit möglich

MOTORWORLD INN MÜNCHEN

Du liebst das Besondere? Herzlich willkommen im Motorworld Inn München, dem wohl außergewöhnlichsten Restaurant in München. Auf 650 m² Fläche mit 350 Sitzplätzen gibt es eine Menge zu entdecken. So schwebt ein amerikanischer Oldtimer über der 25 Meter langen Bar. Neben dem spektakulären Ambiente ergänzen u. a. ein hauseigenes Kino, Private Dining Rooms, eine sonnige Terrasse sowie eine Seminarwelt das Angebot. Kulinarisch dreht sich im Motorworld Inn alles um ausgewählte Food-Klassiker der Automobil-Nationen Italien, USA und Good Old Germany.

DAS
BIETEN WIR
DIR

• Gute Chancen auf eine Übernahme nach der Ausbildung.
• Abwechslung durch die Rotation in alle Betriebe: Von unseren Fine Dining Restaurants bis hin zu Großevents.
• Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
• Toller Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
• Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute, mittels moderner Zeiterfassung.
• Enge Zusammenarbeit mit Deinen Vorgesetzten.
• Auf die Ausbildung zugeschnittene Fachseminare und Schulungen.
• Austausch zwischen München und Stuttgart möglich.
• Moderner Arbeitsplatz mit direkter MVV Anbindung.

DAS BEINHALTET
DEINe ausbildung

• Vor- und Zubereitung von Speisen.
• Leidenschaft zum Produkt.
• Unterstützung aller Posten des Teams.
• Anrichten und Präsentieren von Speisen.
• Zusammenarbeit mit der Servicecrew.
• Nachbereitung und Reinigung des Arbeitsplatzes.
• Ausarbeitung und Abstimmung von Speisenkonzepten.
• Planung und Kalkulation von Menüfolgen.
• Fachgerechte Lagerung der Ware und Bestellung von Lebensmitteln.
• Vorbereitung von Speisen für den Transport zu Events.
• Bewirtung der Gäste auf Veranstaltungen an der Frontcooking Station.
• Einhaltung der Hygienerichtlinien nach dem HACCP Standard.

DAS BRINGST
DU MIT

• Sehr guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife.
• Offener und selbstbewusster Umgang mit Menschen.
• Verantwortungsbewusst und konfliktfähig.
• Gute Umgangsformen und Ausdrucksfähigkeit.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und Teamfähigkeit.
• Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Flexibilität, Engagement und Einsatzbereitschaft.
• Lernwillig und motiviert im Hinblick auf eine fachliche und persönliche Weiterentwicklung.
• Praktische Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert.
• Führerschein wünschenswert.

DEIN
KONTAKT

• Rauschenberger Recruiting
• Telefon: +49 89 9545981 21
• WhatsApp: 0151 - 74373119
• E-Mail:
• Standort: München

Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG Schaflandstrasse 6, 70736 Fellbach |