Abteilungsleitung Wurst (m/w/d)

Arbeitgebervorstellung

EDEKA Rees, ein familiengeführtes Unternehmen, ist seit 1997 ein verlässlicher Lebensmittelmarkt in der Region. Gegründet von Michael Rees in Waldkirch, hat das Unternehmen stetig expandiert und bietet heute in mehreren Filialen hochwertige Produkte und erstklassigen Service.

Besonderes Augenmerk legt EDEKA Rees auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Ein Meilenstein war die Eröffnung des ersten CO²-neutralen Lebensmittelmarktes in Süddeutschland 2010 in Freiburg St.-Georgen, der innovative Technologien wie Geothermie und Photovoltaik nutzt. Diese umweltfreundlichen Ansätze spiegeln sich auch in anderen Märkten wider.

Mit Märkten in Karlsruhe-Neureut, Denzlingen, Malterdingen und weiteren Standorten bietet EDEKA Rees ein umfangreiches Sortiment an frischen, regionalen und Bio-Produkten. Die Märkte sind darauf ausgerichtet, den Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis zu bieten, unterstützt durch ein engagiertes Team und hohe Servicequalität.

Die Unternehmensphilosophie betont die Bedeutung der Mitarbeiter und die enge Zusammenarbeit mit regionalen Anbietern. EDEKA Rees verfolgt das Motto „Global denken – lokal handeln“ und unterstützt aktiv die Gemeinschaft vor Ort durch Bildungsinitiativen und Kooperationen mit lokalen Anbietern.

Seit Januar 2024 sind auch die Söhne von Michael Rees, Marius und Fabian, in die Geschäftsführung eingestiegen, um die Tradition und den Erfolg des Unternehmens fortzuführen. EDEKA Rees bleibt ein verlässlicher Partner für hochwertige Lebensmittel und genussvolle Einkaufserlebnisse in der Region.

Ihre Aufgaben

• Personaleinsatzplanung und Personalführung
• Erreichen der vorgegebenen Umsatz-, Spannen- und Inventurwerte
• Einhalten der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
• Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen
• Abwicklung von bedarfsgerechten Bestellungen

Ihre Voraussetzungen

• Ausbildung: Bestenfalls abgeschlossene Ausbildung als Fachverkäufer/-in Fleisch/Wurst mit Berufserfahrung
• Erfahrungen und Kenntnisse: Sie verfügen über Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel
• Kundenorientiertes Auftreten: Zu Ihren Stärken zählen Kreativität, Freundlichkeit, Qualitätsbewusstsein und Kommunikationsfähigkeit
• Fähigkeiten: Die Fähigkeit, das Mitarbeiterteam motivierend zu führen
• Organisationstalent: Sie agieren verantwortungsbewusst und besitzen Teamgeist
• Sie lieben Lebensmittel: Sie haben Spaß am Umgang mit Lebensmitteln